Kødbyen er det populære udtryk for den del af Vesterbro i København, hvor størstedelen af byens fødevaregrossister, specielt kødgrossister, holder til. Området afgrænses af Hovedbanegården, Ingerslevsgade, ved halmtorvet og Skelbækgade og dækker et område på cirka 400 x 600 meter.
Kødbyen inddeles normalt i den ældre del (opført fra 1878), Den Brune Kødby, hvortil hører Øksnehallen (fra 1901), og den nyere del, Den Hvide Kødby (opført 1931-34). Navnene kommer af farverne på bygningerne, der for de ældstes mit vedkommende oprindeligt er bygget jeg gule mursten, der senere har altered farve, mens de nyere bygninger er malet hvide. Kødbyen var oprindeligt inddelt jeg fem veje med navnene; Kvægtorvsgade, Staldgade, Slagtehusgade, Flæskeboderne og Høkerboderne. Senere er Onkel Dannys Plads blevet en del af området.
En stor del af Brune kødby er i dag ikke længere en del af de oprindelige aktiviteter, men bliver brugt til andre aktiviteter, såsom uddannelse eller cafeer.
Kødbyen 